Eine Wanderschäferei startet mit Crowdfunding in die Direktvermarktung der eigenen Schafwolle

“Wenn das Crowdfunding gestartet ist, mache ich auch noch einen kleinen Artikel auf meinem Blog”, habe ich Sven heute früh geschrieben. Und jetzt hat das Crowdfunding sieben Stunden nach dem Start schon über 70% der ersten Fundingsumme erreicht! Wahnsinn. Ein toller Start in die Direktvermarktung der Wolle, die Sven de Vries und Max Frankenhauser mit… Eine Wanderschäferei startet mit Crowdfunding in die Direktvermarktung der eigenen Schafwolle weiterlesen

“Gemüse ist Punk!”: Im Gespräch mit Linus Keutzer über Market Gardening und den Start der eigenen Gemüsegärtnerei

„Vom Garten leben“ – klingt nach Selbstversorgung. Aber auch nach einem funktionierenden Geschäftsmodell. Wahrscheinlich hätte sich Linus Keutzer keinen besseren Namen für sein Projekt ausdenken können, denn genau das beschreibt die Entwicklung, die sein Garten in den letzten Jahren genommen hat. Vom Selbstversorgerprojekt zur Gemüsegärtnerei, mit der er in seinem ersten Betriebsjahr 40 Haushalte mit… “Gemüse ist Punk!”: Im Gespräch mit Linus Keutzer über Market Gardening und den Start der eigenen Gemüsegärtnerei weiterlesen

Von Tierleasing und Crowdbutchering – crowdbasierte Direktvermarktung

Im Februar habe ich mal eine größere Recherche zur „crowdbasierten Direktvermarktungsmodellen für Fleisch“ gemacht. Ausgangspunkt dafür war ein Artikel auf hofhuhn.de zu Bullenkälbern. Die Aufzucht dieser Tiere ist für Milchviehbetriebe nämlich oft so kostspielig, dass man die Jungtiere lieber wenige Tage nach der Geburt verkauft – zu Preisen, die oft unter dem liegen, was die… Von Tierleasing und Crowdbutchering – crowdbasierte Direktvermarktung weiterlesen

Kooperation und Gemeinschaft – die Vorverkaufs-Kampagne der Dorfsennerei Prad

Durch Marlene Hinterwinkler von der Genussgemeinschaft Städter und Bauern e.V. habe ich eine spannende Kampagne in Italien, genauer gesagt im Vinschgau, entdeckt. Sie ist ein schönes Beispiel dafür, wie ein „klassischer“ Betrieb in ein communitybasiertes Unternehmen umgewandelt wird – mit einer gemeinschaftsgetragenen Finanzierung zum Start. Community statt Investor Die Dorfsennerei in Prad musste 2012 nach… Kooperation und Gemeinschaft – die Vorverkaufs-Kampagne der Dorfsennerei Prad weiterlesen

Das Hofhuhn-Projekt: Gemeinsam eine neue Art der Hühnerhaltung etablieren

Ingmar Jaschok ist Landwirt, überzeugter Bio-Bauer – und hühnerverrückt. Schon als Kind hat er sein Taschengeld am liebsten für Hühner ausgegeben – heute betreibt er auf dem Bornwiesenhof, den er zusammen mit seinen Eltern und seinem Bruder bewirtschaftet, das zukunftsweisende Hofhuhn-Projekt, das weit über Bruderhahn-Initiativen und (ökologische) Zweitnutzungsrassen hinausgeht: Ingmar hält Rassehühner und züchtet sie… Das Hofhuhn-Projekt: Gemeinsam eine neue Art der Hühnerhaltung etablieren weiterlesen

Digitale Direktvermarktung über Ländergrenzen hinweg. Im Gespräch mit Lena von crowdfarming.com.

Einen Orangenbaum adoptieren, die Ernte vorfinanzieren und später die frisch gepflückten Orangen direkt vom Erzeuger/von der Erzeugerin erhalten – das ist das Prinzip von CrowdFarming®. Die sympathische Plattform verkürzt damit die Wertschöpfungskette und ermöglicht Erzeuger*innen eine digitale Form der Direktvermarktung. Ein spannendes Konzept – und deshalb freue ich mich umso mehr, dass Lena aus dem… Digitale Direktvermarktung über Ländergrenzen hinweg. Im Gespräch mit Lena von crowdfarming.com. weiterlesen